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番荔枝的营养价值和食用功效有哪些

2018-11-10 02:32

番荔枝也许大家并不是很熟悉,对它不是很了解。其实,番荔枝也是荔枝中的一种,是台湾的一种热带水果。番荔枝含有的营养成分很多,包括各种维生素以及人体所需的氨基酸等,适当的食用对我们的身体健康有一定的好处。那么番荔枝到底具有什么样的营养价值呢?下面就随小编了解一下吧。

番荔枝的营养价值

番荔枝为热带水果,曾经在日本被认为是世界上含有维生素C最高的水果,营养价值丰富。每100克番荔枝果肉组织营养成分的含量为水分为8.36克、可溶性固形物18.0~26%、脂肪0.14%~0.3%、矿物质0.6%~0.7%、碳水化合物23.9%、钙0.2%、磷0.04%、铁1.0%、有机酸为0.42%、总糖15.3%~18.3%、维生素C为0.265克、蛋白质含量为1.55克等含有很多人体所需的物质。

番荔枝的食用功效

1、延缓肌肤衰老:番荔枝含丰富的维生素C,具有降血糖的功效,是最佳的抗氧化水果,能够有效延缓肌肤衰老,美白肌肤。

2、通肠排便:番荔枝纤维含量较高,能有效地促进肠蠕动,排走积存在肠内的宿便。

3、降低血糖:番荔枝具有激活脑细胞和降低血糖的功效,在国外常用来治疗脑萎缩和糖尿病。糖尿病患者经常食用释迦,对于病症的减轻有明显的辅助食疗作用。

4、抗癌:从1970年开始,专家们就针对番荔枝进行了20多项研究。研究结果表明,番荔枝的萃取物可有效对抗12类癌症的恶性细胞,其中包括结肠癌、乳腺癌、前列腺癌、肺癌和胰腺癌等。同时,番荔枝还具有抗真菌和抗寄生虫的功效,此外,它还能帮助调节血压,还是一种抗抑郁剂和广谱抗生素。

5、促进儿童生长发育:番荔枝果实是一种营养非常均衡的食物,含有丰富的糖类、蛋白质、氨基酸、矿物质、维生素、黄酮和粗纤维精氨。酸能促使胰岛素生成及分泌增强细胞的免疫功能,赖氨酸是大脑神经细胞再生的氨基酸。精氨酸可刺激垂体分泌生长激素,可促进胶原组织的合成,对促进儿童生长有作用。

6、维持神经肌肉应激性:番荔枝果实中含有多种矿质元素,钾、钠、钙、镁、铁、锌的含量都很高,而且钾、钠、钙、镁保持一定比例,可促进肌肉收缩,维持神经肌肉应激性。